
Esta es la segunda tarta que hago de manzana, y me ha quedado mejor que la primera, jejejee, os pongo los ingredientes, aunque no las medidas exactas ya que normalmente cocino a ojo, y nunca miro las medidas ni el tiempo, eso lo tendréis que controlar
vosotr@s, jejeje.
Ingredientes...
para la crema..
unas tres yemas de huevo,
azúcar,
leche
maizena.
pasta de hojaldre, la venden preparada para hornear,
manzanas, ¿cuantas?, a vuestro gusto...
almíbar, hecho con azúcar y un poco de agua, también a vuestro gusto, y sirve para pintar la tarta y que quede brillante y jugosa al final.
Como ya se que la mayoría sois muy buenos
cociner@s, jejeje,incluso mejor que yo, os invito a que la hagáis. Un abrazo a
tod@s y buen finde.